龙井绿茶是中国浙江省杭州市的一种名茶，也是中国十大名茶之一。它的外形扁平而整齐，色泽嫩绿，汤色清澈明亮。龙井绿茶具有鲜爽的香气和独特的口感，口感醇厚，回甘持久。它富含多种有益物质，如茶多酚、氨基酸、维生素等，具有抗氧化、降脂减肥、提神醒脑等功效。